Очень необычным решением для супермаркетов явилась система SELF SCANNING, представленная швейцарской фирмой CSE AG на выставке СеBIT, проходившей с 13 по 19 марта с.г. в Ганновере (Германия).

Рассмотрим эту систему в действии.
Клиент входит в супермаркет, берет тележку и, подойдя к необычного вида стойке, вставляет в считыватель идентификационную карточку покупателя. Затем, взяв один из считывателей штрих-кода, висящих тут же наподобие телефонных трубок, направляется к полкам с товарами. Наполняя тележку покупками, клиент всякий раз проводит считывателем по штриховому коду, нанесенному на упаковку товара. Наконец, выбрав все необходимое, покупатель возвращается к стойке и вешает считыватель штрих-кода на место. На ближайшем принтере автоматически печатается чек. С этим чеком покупатель отправляется к кассе и расплачивается.

Преимущества подобной системы очевидны: процесс оплаты покупки, вместо обычных нескольких минут, за которые кассир вынужден «пробивать» каждый товар, приобретенный покупателем, происходит значительно быстрее. Следовательно, очереди в кассы - явление в супермаркете нередкое - исчезают. Кроме того, посредством нажатия специальной клавиши на считывателе можно вывести на небольшой жидкокристаллический дисплей различную информацию (данные о количестве товаров и их стоимости, о местонахождении того или иного товара в магазине, о наличии уцененных товаров и т.п.).

Не следует забывать и о том, что попутно данная система собирает массу информации для администрации супермаркета. Такого рода данные помогут проанализировать пристрастия отдельных групп покупателей и даже то, как происходит движение клиентов по магазину (что поможет оптимизировать расположение торгового оборудования и товаров в супермаркете).

Представители фирмы-производителя полагают, что, снабдив постоянных клиентов магазина идентификационными карточками и обеспечив им возможность пользоваться системой SELF SCANNING, администрация значительно увеличит пропускную способность (а, значит, и оборот) магазина.

Что же, российской торговле, к сожалению, еще далеко до использования подобных методов, предполагающих доверие к технике и заботу о клиенте. Однако информация о том, в каком направлении развивается технология розничной торговли на Западе, без сомнения, может оказаться полезной и для российских специалистов.

Не меньший интерес вызвала новинка в области ресторанного бизнеса: электронный блокнот для официанта.

Принимая заказ, официант держит в руке устройство размером с калькулятор, снабженное клавиатурой и жидкокристаллическим дисплеем. Набрав номера блюд, заказанных клиентом, он отправляется к компьютерно-кассовому блоку и соединяет «блокнот» с компьютером. Информация о заказе автоматически фиксируется в памяти компьютера и поступает на кухонный принтер. Аналогичные системы предлагаются для кондитерских и кафе, дискотек, складов и пр.

Еще одна новинка, связанная со штрих-кодированием, была недавно разработана фирмой SCANTECH.

Специалисты фирмы задались вопросом: как проинформировать покупателя о цене товара? До сих пор потребитель не был застрахован от ошибок персонала, неизбежных при использовании этикеток, наносимых на упаковку с помощью этикет-пистолета. Подобная практика создает определенные неудобства, поскольку на каждую единицу товара, прибывающего в магазин, должна быть нанесена этикетка с указанием цены и, в связи с изменением цен, эти этикетки нередко приходится менять. Естественно, при большом товарообороте случается, что цифра, стоящая на этикетке, может не соответствовать цене товара. Клиент, узнав возле кассы о подобном несоответствии, испытывает, мягко говоря, дискомфорт. Можно ли каким-то образом автоматизировать этот процесс, с тем, чтобы избежать неприятных ошибок и обойтись без постоянного наклеивания и переклеивания этикеток? Да, отвечают специалисты фирмы SCANTECH. Доказательством тому служит их новая система Scantech SG-10. На стену магазина вешается считыватель штрих-кода в специальном корпусе. Покупатель, желающий точно знать цену приобретаемого им товара, подносит покупку к устройству и считывает штрих-код. На дисплее появляется цена товара, а также любая дополнительная информация, которую администрация магазина желает донести до клиента. Считывателями управляет центральный компьютер, так что процесс изменения цены упрощается до предела. Что же касается новых партий товара, прибывающих в магазин, то они могут сразу же попадать в торговый зал, поскольку стандартный штрих-код, как правило, наносится на товар производителем. По мнению специалистов SCANTECH, подобная система избавит персонал магазина от излишних хлопот и поможет клиентам точнее планировать свои покупки.